Lead Line Cook

CV Kreasi Langit · 📍 Kembangan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Kreasi Langit. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan, dan memenuhi standar keamanan makanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan tanggung jawab utama untuk memimpin tim dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim line cook dengan efektif.,Memastikan semua masakan disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memantau inventaris bahan baku dan memastikan stok selalu mencukupi.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar untuk dapur.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer operasional.,Memastikan semua masakan disiapkan tepat waktu dan dalam jumlah yang sesuai dengan permintaan.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala untuk memastikan standar kualitas terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan.,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, HACCP Level 1, atau sertifikasi serupa).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan mampu bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan bahan-bahan.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajemen timKemampuan memasak berbagai jenis masakanPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan multitaskingKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan bekerja dalam tekanan waktuKemampuan mengelola inventaris bahan bakuKemampuan mengembangkan prosedur operasional standar
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait